Extração e harmonização de cafés especiais
CRIA CLASS · WORKSHOP

Extração e harmonização de cafés especiais

Um workshop por mês na Cria Store. Os sete perfis da Cria, preparados em sete métodos e servidos com sete itens do nosso cardápio.

O WORKSHOP

Cada decisão muda a xícara

A moagem, a água, o tempo, o que vai à mesa junto. Na Cria Class você prova os sete perfis da Cria lado a lado, vê cada um nascer em um método diferente e descobre o que acontece quando ele encontra o prato certo.

7 Perfis CriaDo Essência ao Spirit
7 MétodosUm preparo para cada café
7 HarmonizaçõesCom itens do cardápio da Cria

Como acontece

01

Sete perfis

Essência, Inspira, Feeling, Impulso, Insight, Start e Spirit. Cada um com sua origem, seu processo e sua história na xícara.

02

Sete métodos

Cada perfil preparado em um método diferente. Moagem, proporção, temperatura e tempo, ajustados na sua frente e na sua mão.

03

Sete harmonizações

Cada café chega à mesa com um item do cardápio da Cria, para perceber o que a doçura, a acidez e o corpo encontram em cada combinação.

04

Para repetir em casa

Você sai com as receitas do workshop e a referência de moagem para o método que usa no dia a dia.

Formato

Frequência
Uma vez por mês
Local
Cria Store · Lourdes
Com
Alessandro Almeida, barista e sommelier de café
Duração
Sob consulta
Investimento
Sob consulta
AGENDA

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A Cria Class acontece uma vez por mês na loja. Escolha a data e garanta seu lugar pelo formulário.

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Uma versão fechada para empresas, na Cria Store ou no seu espaço. Integração, encontro com clientes ou um momento diferente para a equipe.

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Escolha a turma ou deixe na próxima disponível. A Cria confirma a data, o horário e os detalhes por WhatsApp ou e-mail.

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PERGUNTAS FREQUENTES

Preciso ter experiência com café?

Não. A aula funciona para quem está começando e para quem já prepara café em casa e quer ir além.

Com que frequência acontece?

Uma vez por mês. As datas aparecem aqui na página e no nosso Instagram.

Onde acontece?

Na Cria Store, na Rua Gonçalves Dias, 1933, em Lourdes. A versão para empresas também pode acontecer no seu espaço.

Como recebo a confirmação?

Depois da inscrição, a Cria entra em contato por WhatsApp ou e-mail com a data, o horário e os detalhes da turma.

Existe uma versão para empresas?

Sim. A Cria Class Corporativo é uma turma fechada para o seu time ou para clientes. Veja em Cria para a sua empresa.