CRIA IMPULSO ACEROLA E MEL
CRIA IMPULSO ACEROLA E MEL
Alta intensidade com elegância. Um café que acorda todos os sentidos — feito para quem não quer café comum.
Ficha Técnica
Perfil Sensorial
Notas Sensoriais
Sobre este café
O Impulso combina as notas naturais e vibrantes da acerola com a doçura delicada do mel, entregando uma bebida de alta intensidade sem perder a elegância. Surpreende na primeira xícara e fideliza na segunda.
Nossos grãos crescem na Serra da Mantiqueira de Minas, em São Gonçalo do Sapucaí — MG, acima de 1.100 metros de altitude. A maturação lenta da montanha concentra açúcares no grão e dá origem aos perfis sensoriais da Cria. 100% Arábica.
Torra média que equilibra a acidez vibrante da acerola com a doçura do mel. Torramos somente após a confirmação do pedido, em nossa torrefação própria.
Métodos Recomendados
Tapioca com mel e coco, iogurte grego com frutas, castanhas do Pará, paçoca artesanal.
Nota do Sommelier
A acerola do Impulso brilha com métodos de pressão como Aeropress e espresso. No coado, use água a 94°C para extrair toda a intensidade sem amargor.
Reconhecimento
Café oficial da CasaCor Minas 2026
Perguntas Frequentes
A nota de acerola é natural?
100% natural — é o resultado do terroir da Mantiqueira com o processo Natural. Nenhum saborizante ou aditivo.
É bom para espresso?
Excelente. O Impulso cria um espresso denso, com acidez vibrante de acerola e final adocicado de mel — sem a amargura dos blends convencionais.
É mais intenso que o Start?
Têm a mesma intensidade (8/10), mas perfis diferentes. O Start é tropical e frutado; o Impulso é vibrante e com mais acidez.
5% de desconto no Pix — código PIX5 no checkout
Retirada disponível em Cria Café Store
Normalmente pronto em 24 horas